Aujourd’hui je voulais vous faire découvrir ce superbe coffret pour enfants des éditions Usborne. Je vous avais fait découvrir le coffret pour Noël il y a quelques mois! Et cela nous avait énormément plu et à vous aussi vu le nombre de participations au concours organisé pour l’occasion! Pâques approchant je me suis dit que cela pouvait être une chouette surprise pour vos petits loups 🙂
Le coffret est pour les enfants à partir de 7 ans, mais Jérôme étant habitué a cuisiner depuis tout petit ça ne lui a pas posé de problème (bien évidemment sous surveillance).

Il est composé *d’un livre de 50 recettes toutes plus gourmandes les unes que les autres, avec des idées de décoration en chocolat, pâte d’amande etc…
*d’une seringue à patisserie avec 4 embouts différents
*et de 3 sortes de caissettes à muffins et à cupcakes aux chouette décors printaniers

Il y a donc plein d’idées de décors pour différents thèmes, Halloween, Pâques, Noël…
Les bases de la pâtisseries et notamment les bases des glaçages, les bases, les bases de la décoration des cupcakes.
Il y a aussi des idées de recettes pour les allergiques (lactose et gluten)

Je vous présente d’ailleurs une recette de gâteau au chocolat sans gluten et sans lactose!

-225 g de margarine
-225 g de sucre en poudre
– 4oeufs
-50 g de cacao en poudre
-2 cuil. à café de levure
-165 g de farine de maïs

Pour le nappage marbré

-100 g de chocolat blanc en pépites
-50 g de pépites de chocolat noir

Préchauffez le four à 190°C.
Dans un saladier (ou un robot pâtissier) fouettez la margarine avec le sucre,jusqu’à obtenir un mélange pâle et léger.
Cassez les oeufs dans un bol et battez-les. Incorporez en fouettant. Tamisez le cacao et la levure dans le saladier. Ajoutez la farine de maïs, et une cuil. à soupe d’eau. Mélangez bien.
Versez le mélange dans un moule et enfournez pour 25 à 30 min. Laissez refroidir 5 min. Démoulez et disposez les pépites de chocolat sur le dessus du gâteau et laissez fondre 5 min puis avec un couteau tracez le marbrures.

Le coffret est en vente pour la modique somme de 14,95! N’hésitez plus!

Et comme je suis super sympa, je vous propose de gagner un coffret pour cela rendez vous sur ma page Facebook!

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